Menus de la restauration scolaire

Menus de la restauration scolaire

L’équipe de la cuisine centrale municipale prépare plus de 4400 repas par jour pour les écoles de Maisons-Alfort. Les repas sont cuisinés chaque matin puis livrés pour être consommés le jour même (= liaison chaude). Pendant les vacances scolaires, les repas sont préparés pour les accueils de loisirs.

Une diététicienne compose les menus et une responsable qualité veille au respect des règles d’hygiène.

Découvrir les menus :

En 1 clic

Cookies